Superbe découverte, j’ai eu l’occasion de réaliser cette initiation grâce à ma petit famille oui anniversaire oblige. ici j’ai eu l’occasion de réaliser un chemin de whisky, tout en repassant sur l’histoire du whisky. Je recommande fortement si vous êtes amateur comme moi, Frédéric et Hubert sont incroyables. Je reviendrais prochainement pour d’autre initiations.
Que du bonheur bravo a suivre..

Excellent !

Moment exceptionnel !

Je suis venu passer la soirée avec 4 amis, c'était un cadeau d'anniversaire de ma copine. Le cadre est très sympa, il vient de changer de cave et le lieu est parfait pour les dégustations confortablement installés dans des fauteuils. Vous serez entourés de murs remplis de bouteilles de whisky et de vin : à la fin de la dégustation vous pourrez acheter vos coups de coeur ! Pour commencer, l'hôte Frédéric est génial, très pédagogue, nous avons beaucoup ri avec lui (demandez lui ses histoires du Touquet) ! En tout cas il sait transmettre sa passion pour le whisky. Nous étions débutants donc il commence par retracer l'histoire du whisky et ses secrets de fabrications avant de passer à la dégustations des whiskys. Les whiskys de Frédéric tutoient le sublime et les accompagnements sont à tomber par terre. Vous mangerez et boirez à votre faim et à votre soif. Nous avions énormément de questions pendant les présentations de Frédéric et il se fait un plaisir d'y répondre. Une soirée extraordinaire en somme, je recommande fortement, allez y les yeux fermés c'est une expérience incroyable. (Personnellement j'ai eu un petit faible pour le whisky tourbé Bunnahabain ;)
A bientot Frédéric !
Elliot

Une expérience inoubliable à recommander à tout amateur ou initié au whisky ou plus simplement à tout ceux qui souhaitent passer une bonne soirée. Frédéric, Hubert et Shizuko nous font partager leur passion pour le whisky et la bonne gastronomie au travers d'une soirée délicieuse. 3h de bonheur pour en apprendre plus sur le whisky et son histoire et le découvrir sous un angle exceptionnel au travers d'associations culinaires étonnantes. Un grand merci à vous nous reviendrons sans aucun doute acheter du whisky ou tester d'autres initiations (vodka ou saké) en votre si charmant compagnie.
Morgane (et Agnès)

Nous avons passé un excellent moment. Initiation et dégustation au top, un plaisir d'apprendre auprès d'un passionné. Je recommande.

Une explosion d'arômes !
Très amateur de whisky mais amateur dans la dégustation, Frédéric a su m'emporter dans sa passion et son enthousiasme pour me faire découvrir des arômes insoupçonnés !
Apprendre à sentir (il vous expliquera son secret :)), tapisser bouche et oesophage, apprécier les effluves, les marier avec de succulentes préparations faites par son complice Hubert...voilà tout ce qu'il a su transmettre en les associant à de l'Histoire et des anecdotes.
Une belle soirée avec des plus jeunes que moi. L'esprit était un peu embrumé à la sortie mais que de bons souvenirs.
Laissez vous tenter, vous y reviendrez
Eric le Lorrain

Je reviens d'une initiation de whisky et ce fut un voyage extraordinaire. Convient aussi bien aux amateurs qu'aux initiés. Frédéric nous emmène avec passion à découvrir l'histoire du whisky grâce à des associations finement choisies et délicieuses. Je recommande vraiment cet endroit qui me reverra avec certitude. Merci à Frédéric et Hubert pour cette expérience.

Excellente soirée menée par des passionnés adorables et très chaleureux. J’ai pu découvrir à la fois des plats et des whiskys excellents, je recommande vivement cette expérience pour les initiés et les amateurs !

Super découverte, j’ai eu l’occasion de réaliser cette initiation grâce à des amis, je cherchais depuis un moment un endroit pour réaliser une dégustation de whisky, ici j’ai eu l’occasion de réaliser un chemin de whisky, tout en repassant sur l’histoire du whisky. Je recommande fortement si vous êtes amateur comme moi, Frédéric et Hubert sont incroyables. Je reviendrais prochainement d’autre initiations.