Atelier de dégustation whisky à Paris

Je recommande cette initiation, c'est une vrai expérience, un grand moment de partage, de plaisir et d'échanges. Frederic prépare avec beaucoup d'attention l'association whisky-mets, les plats sont de très haute qualité. Les whiskys sélectionnés offrent une diversité très intéressante, et cela permet de belles découvertes. De plus, il enrichi cet instant de convivialité par des récits anecdotiques et historiques. Un vrai passionné, qui aime transmettre sa passion et sait vous mettre à l'aise. Personnellement, je suis amateur de Whisky écossais, on m'a offert cette initiation (c'est beaucoup plus qu'une simple dégustation) et j'en suis ressorti comblé, avec de nouvelles connaissances en matière de whisky. Merci à toute l'équipe.

Quelle soirée, mais quelle soirée ! Au travers d’anecdotes captivantes, Frédéric tisse un lien étroit entre le whisky et l’Histoire. Nous sommes transportés à travers le temps et l’espace dans un univers où le whisky devient un être vivant, qui évolue et se transforme au gré des saveurs auxquelles Frédéric s’amuse à l’associer. Plus qu’une initiation, c’est une invitation au voyage qui nous est proposée. Amateurs comme novices, laissez-vous embarquer les yeux fermés par la passion savante d’un conteur érudit qui sait si bien raconter ce vénérable breuvage.

Initiation conviviale et chaleureuse. Prestation de qualité, les Whisky sont excellents et les mets qui les accompagnent sont raffinés et très bien choisis. Frédéric est passionné, il ne compte pas son temps et nous raconte le Whisky à travers des faits historiques en nous faisant voyager dans le monde entier. Une très bonne soirée !!!!!

J'ai vécu une expérience incroyable le 7 novembre.... C'était bluffant, étonnant, étourdissant, institutrif, historique, enrichissant, gourmand....et enivrant aussi. J'ai découvert une histoire, un monde, un espace, des effluves, des sensations, des parfums.... Et j'ai tout compris parce que Frédéric est un passionné et un conteur orateur exceptionnel. J'ai oublié le temps et l'heure. Nous avons fini presque au milieu de la nuit et donc dans les étoiles... Cela est possible grâce à la science du whisky et la passion de Frédéric. Chapeau l'artiste ! Et merci au petit groupe que nous étions. Sympathique et homogène comme un bon whisky. Je recommande à 1000 pour 100.