Whisky Initiation Paris présentation

verre de dégustation des whiskies paris

une équipe passionnée

Whisky Initiation, c'est le projet aboutit d'une passion de plus de 20 ans, développé par Frédéric, le créateur de Whisky-Initiation, qui vous accompagnera tout au long de ce voyage gustatif.

Mais une passion que l'on ne partage pas c'est triste, c'est comme une magnifique histoire qui reste pour toujours enfermée dans un livre que personne n'ouvrira jamais.

En 2020 nous avons décidé de mettre notre passion et nos connaissances du whisky à la disposition de nos clients, en organisant ces soirées intimistes de dégustation de whiskys accompagnés de leur histoire et de leurs plats associés.

Le fil conducteur de cette belle aventure c'est "l'histoire", l'histoire avec un grand "H".

Féru d'histoire depuis sa plus tendre enfance, Frédéric est journaliste de formation, spécialisé dans les armes anciennes et historiques de collection.
Sa passion pour le whisky l'a naturellement ammené à une nouvelle collection plus épicurienne mais éphémère : les grands whiskys.

Après plusieurs tours d'Ecosse des distilleries  et des tonneliers écossais, Whisky-Initiation est né !

 

2 FORMULES POUR UNE RENCONTRE

5 Whiskys + 5 Plats associés

Whisky Initiation c'est avant tout une rencontre

Whisky Initiation c'est d'abord une rencontre et surtout le plaisir de communiquer et de partager notre expérience avec les amateurs de spiritueux, les curieux ou les passionnés.

Vos premiers pas dans l’univers du whisky, vont soulever des questions logiques auxquelles nous nous ferons un plaisir de vous répondre, ainsi que de développer toutes ces interrogations qui fusent autour des secrets du whisky : comment apprendre à déguster un whisky ? Quel est le verre de dégustation du whisky idéal ? Les whiskys incontournables et les plus emblématiques ?... 

Nous vous proposons d’explorer l’univers des spiritueux en soirées, permettant de s’initier à la dégustation du whisky à domicile par des ateliers de type "dîners dégustation" afin d'illustrer les mariages entre whiskys et mets.

 Apprendre à goûter les whiskys avec des techniques d’identification d'arômes et de goûts caractéristiques. Les whiskys seront accompagnés de plats typiques des pays d’origines et de leurs terroirs. Nous espérons que vous apprécierez en notre compagnie cette découverte du whisky à Paris.

Whisky-Initiation

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01 47 00 03 79

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